Denne opskrift har jeg fra min ekskærestes mor, hun var ikke nogen haj i køkkenet men den her is er simpelthen fantastisk. Der er til ca 8-10 personer i sådan en potion
- 8-12 Æggeblommer
- 8-12 spsk. Sukker
- 1 l fløde
- 2 pakker dobbelt daim
- 3/4 pose makroner
- 1,5 dl sauterne
- Vanillesukker eller vanillestang
Knus makronerne let og hæld sauterne over dem, lad trække, knus daim medium.
Pisk lggeblommer med sukker.
Pisk fløden til skum.
Vend alle tingede sammen i en stor skål
Smag til med vanille sukker evt. korn fra en vanillestang
Fryses 1 døgn
