Peers Pandekager

200 g mel
4 Æg
4 dl sødmælk
1 spsk sukker
1/4 tsk salt
100 g smeltet smør

Det hele piskes sammen til en lind dej, som stå og og trække med vanilje (helst vanilje stænger men jeg bruger sukker) – bages uden fedtstof

En variation er at mose en godt moden banan og blande den i dejen.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.